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信州上田でラムチョップ

2019.04.12 Fri
こんばんわ、cecilmamaです★

日本列島が平成最後の寒波に見舞われたあの日・・・水曜日に花見に行っておりました💦
元々計画していたので、なんで、こんな事になるの?
と天候を恨んだけど、仕方ないですね。
場所は信州上田。
上田城、好きですねーーー
もう3回目です(´艸`*)


Fバル前菜


夜は上田市のお店でお食事。
上田駅前にある「肉バル FBar」
オーナーは日本語が流暢な外国の人でした。
まずは前菜の盛り合わせ。
生ハム、ローストビーフ、レバーとじゃがいものペースト。
このペーストはレバーの臭みもなく、レバーが混ざってるとは思えないほど。
とっても美味しかった~♪


アスパラガスのフリッター


アスパラガスのフリッター。


ラムチョップ


そして、ラムチョップ♡
この肉の色、そして厚み。
メニューにラムチョップではなく、ラムラックという初めて聞くモノもありました。
ラムチョップとラムラックの違いは何??


ラムチョップ_1


それにしても、いい景色だこと~
圧倒的に肉よりは魚派だったワタシが、ここ近年では肉が好きになって、
その中でもラムチョップという骨付きに目が無くなるこの現状は、自分でも不思議なのですが、
まぁーそれにしても、食べてる時はとっても幸せな気分です(^.^)
ワインを飲みながら食べると、超幸せ~♪
遠く離れた長野県上田市にいいお店見つけましたね★



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パンケーキ食べたい♪

2019.04.09 Tue
こんばんわ、cecilmamaです。

パンケーキ食べたい、パンケーキ食べたい♪
心の中で、
パンケーキ食べたい芸人の夢屋まさる並みに踊っていたある日の事・・
高倉町珈琲へ行って来ました☆


パンケーキ


高倉町リコッタパンケーキ♡
あーんど、カフェオレ。


パンケーキ_1


メイプルシロップをかけて召し上がれ。
パンケーキ生地はふわっふわ。
びっくりするくらいふわっふわ。
食べてると幸せな気分になりますが、2枚がちょうどいいね💦
それ以上はない(^-^;
甘いモノは好きだけど、究極の甘党でもないし、普通。人並み・・・
いつも食べ終わって思う事は、
あぁーー、しょっぱいモノが食べたい。
美味しい~と言っておきながらのコレです。
当分は甘いモノはいいです。
またまたコレです💦



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元大リーガーが通ったお店

2019.03.26 Tue
こんばんわ、cecilmamaです★

先週の水曜日、久しぶりの平日ランチ。
ケアマネになってから、平日に休むのは祝日ぐらい💦
何でもない平日にたまーーーに休んで、もしくは早退してランチしたーい!!と思っていたところ。


寿司恵


行ったのは、城端にあるお寿司屋さん。
あの元大リーガーも通ったお店という事で、迷わず決定~
お寿司屋さんの名前は「寿司恵」
元大リーガーの名前は「松井秀喜」
握りの10貫を。


寿司恵_2


どれもこれも美味しかった~♪
さすが松井秀喜が通ったお店。
店内には、サインや写真が飾ってありました。
松井秀喜が通っていたから美味しいに決まってるね☆
保証済みです。


寿司恵_1


右の端っこ、ホタルイカは今年初めてらしく・・・
ホタルイカは季節モノだし、珍しいな~と思いながら食べました。
ホタルイカはあったけど、今から思えば、大好きなイカの握りが無かった💦 でも大満足でした。
お寿司屋さんと歯医者は、行ってみないと腕がいいのかわからない(笑)。



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目が覚めて、タラ汁食べたい

2019.03.11 Mon
こんばんわ、cecilmamaです★

日曜の朝、目覚めてすぐに「タラ汁食べたい!」と思ったので、
思ったら行動あるのみ(^-^;
天気も行って来なさい~と言ってるかのような晴れ。 
朝日町の「栄食堂」に行って来ました。
実は朝日町でタラ汁を食べるのは初めて。
朝日町を通る8号線を走ってると、タラ汁の看板やお店がずらーーっと並んでいて、
なんで、タラ汁? ここだけどうしてタラ汁?とずーーっと10代の頃から思ってましたが、
タラ汁は嫌いではないので、食べてみたいなぁ~と心の片隅で思っていたのかな。


バイ貝


タラ汁のお店はiroiroありましたが、
一番の人気店「栄食堂」へ★
バイ貝の煮物も食べました(´艸`*) バイ貝は大好物♡
肉厚でプリプリ、美味しかったーー♪
これで700円也~


タラ汁


そして、メインのタラ汁。
お鍋でドーーンと運ばれて来ました。これで1人前です💦
どう見ても2人前から3人前はある💦


タラ汁_1


ごぼうとタラの肝も入って、美味しかったぁ~
タラはぶつ切りで4切れほどあったかな。
味噌汁も飲み干してまんぷく、まんぷく。
ワタシが家庭で作るタラ汁には、酒粕を入れます。
母がそうやってたので、ワタシもそうなったのだけど、
これに酒粕が入っていたらもっと美味しかったかな。
タラ汁は1人前800円也。


榮食堂


タラ汁はやっぱり寒い時期に食べる、ワタシにとっては季節料理。
もう暖かくて、春はすぐそこですけどね。
また来年、朝日町まで食べに来ましょ(^.^)
タラ汁を・・・・



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いわな

2019.03.04 Mon
こんばんわ、cecilmamaです★

五箇山のささら館の中にある「いわな」へ。
いつもは待ち客もいっぱいで、すぐには入店できなかったのが、
今回はすんなり💦
時期的??


いわな山菜蕎麦


人気ナンバーワンのいわなの握りと山菜蕎麦の定食(^^♪
今回、初めて温かい蕎麦にしてみました(^.^)


いわなの握り


他、副菜iroiro。
五箇山豆腐あり、丸揚げの煮物あり。
この丸揚げ、富山県の呉西地区でも呼び方がiroiroありまして、
ひりょうず、ひろず、まるやま・・・とか、
ワタシの祖母なんかは、ひろずと言ってましたけど。
そして、ちょっとしか姿が見えてませんが、いわなの握り。
ここでしか食べた事が無いので、珍しいと思います。
弾力があって、あっさりしてて、でもちょっと甘みがあるような。
いわなの塩焼きしか食べた事が無かったので、初めて食べた時は、意外なおいしさに驚きました(^-^;
近くへ行かれた時には、是非立ち寄ってみてはどうでしょう~
おススメです。



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能登ミルク

2019.02.12 Tue
こんばんわ、cecilmamaです★

和倉温泉総湯でゆっくりと温泉に浸かって、次に向かったのは・・
「能登ミルク」
総湯から歩いてほんの1分💦
目と鼻の先です。
三女は「ここ、来たかったんだ~」と大喜び。


能登ミルク


目を惹く可愛い外観(^^♪


能登ミルク_1


すべてが可愛くて、写真撮りまくりでした(^-^;


能登ミルク_ブログ用


お店ののれんもベンチも・・・
能登ミルクのロゴ入り。


能登ミルク_ジェラート


そして、温泉でポカポカの身体にジェラートを。
ジェラートはたくさんの種類。
三女とダブルで注文。
能登ミルクと金沢ゆずと醤油味と金沢棒茶の4種類を三女とシェアして食べました。
能登ミルクは濃厚というより、さっぱりとした味わい。


能登ミルク_窓


店内はとにかく可愛い~
テンションが上がりました。
窓も可愛くて、思わず撮ったフォト。


能登ミルク_窓のカップ


こちらも・・・
窓に・・・・カップ。


能登ミルク_店内その2



能登ミルクの牛


能登ミルク石鹸。
気になった商品。
他iroiroな商品がありました。


能登ミルク_ブログ用_1


店内のトイレのマークや壁に描かれたイラスト。
目を惹きました~


能登ミルク石鹸


居心地のいい店内でしたが、とにかくお客でいっぱい。
食べたらゆっくりとおしゃべりしてないで、待ち客に席を譲ってあげなくちゃ・・
というキモチになるほど、狭い店内がたくさんのお客さんで満員状態💦
ここ、また何度でも来たくなるお店でした。
また行こうっと、能登ミルク♫



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味の格差

2019.02.09 Sat
こんばんわ、cecilmamaです(^.^)
今日は2月9日で肉の日、多分・・・🍖
毎月29日も肉の日、でしたかね? 
語呂合わせで何とかの日、結構ありますよね💦
今日はお肉、食べてませんが、一昨日、三女と「いきなりステーキ」へ行って来ました☆


いきなりステーキ_1


地元のいきなりステーキは初めてです。
いきなりステーキのファン♪なので、楽しみにして行って来ました。


いきなりステーキ


今までに行った、東京、仙台の店舗は立ち食いスタイルでしたが、
こちらは椅子ありの着席スタイル。
それはいいけど、対面席は相変わらずで。
立ち食いでは何となく許せた対面式でしたが、
ゆっくり座って食べるスタイルにしてあっての至近距離の対面席に、
居心地の悪さを感じずにはいられないcecilmamaでした💦
案の定、目の前には見ず知らずのカップル・・・・ うちらと合わせて4人、微妙な空気(-_-;)
そして、いつものヒレステーキをオーダーしましたが、スジだらけで噛みづらく、
テッパンもすぐに冷めちゃって、最初は熱々の肉も程なくして冷えてしまって、
結局は300gのステーキも半分食べるのがやっと(;´Д`)
残りのおよそ150gはテイクアウトにして、次の日の夕食にサイコロステーキにして食べたという。
サイコロステーキは、最高に美味しかったですけどね(^-^)
東京や仙台で食べた、あの美味しかったいきなりステーキと何が違うのだろう???
同じフランチャイズチェーンなのに、A店は美味しいけど、B店は美味しくないっていう評判は、
どんな食べ物の種類にせよ、iroiroと聞いた事があります。
もしかして、いきなりステーキもそうだったして(-_-;)
業務は、当然マニュアル化してると思うけど、どうして味に差が生まれちゃうのか、不思議です。
それはやっぱり人材ですかね、人の差しかないと思うワタシでした💦
折角地元にいきなりステーキがオープンしたのに、「ステーキ贅」に食われちゃうぞーー。
さてと、食べたい時は、県外のお店に行こうと決めた(;´Д`)
折角ファンになったいきなりステーキのイメージを保ちたい、これは要するに愛ですね。




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鹿児島愛

2019.02.03 Sun
こんばんわ、cecilmamaです(^.^)

土曜日から1泊で東京へ行って来ました。
東京と言っても、常宿の次女夫婦宅でご厄介に💦
気楽なモノです。
土曜の夜は、、、、、


いちにいさん


日比谷にある「いちにいさん」へ。
歌舞伎役者の中村芝翫さんの行きつけのお店という事で、
日テレ「ヒルナンデス」で見かけて、東京へ行ったら是非行ってみたいと思ったお店のひとつ☆
鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶのお店です。


黒豚しゃぶしゃぶ


昨年から、鹿児島愛が炸裂のワタシにピッタリかと💦
いくつかあるコースの中からセレクト。


婿殿


若い男性との食事は楽しいね(笑)。
次女の旦那さんですけど・・・(^-^;
大学生の頃から顔なじみだし、何度も3人で雑魚寝した仲💦
あまり気を使わなくてもよくて、気楽な婿殿ですが、
人付き合いが上手な彼のいい所に甘えている義母です。
毎日の勤務でさえ大変なのに、それに加えて週3回ほどある柔道の練習で身体中傷だらけでした。
歯も1本折れちゃったし、左の薬指は突き指して、結婚指輪が入らなくなっちゃったし、
背中はひっかき傷がいっぱいだし、足の甲に対戦相手の爪が刺さっちゃったし・・・
柔道も仕事の一貫で、現職に就いた事は後悔してないけど、
柔道ではなく剣道にすればよかったって、もう変えられないのね、、、(;´Д`)
この前の大会で優勝した婿殿ですが、賞金が500円って、ケチーーーー
あの集団組織はケチなようです(-_-;)
話はもとい、店内には「西郷さん」の肖像画がありました。
あぁー、やっぱり行きたい鹿児島です。
婿殿にまさしく鹿児島弁で、チェストーーーーー、きばれーーーーー!
ってキモチ。



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城址にほど近い蕎麦屋

2019.01.21 Mon
こんばんわ、cecilmamaです☆

昔は、砺波市にもあったお城。
今は増山城址・・・ですが、その山城があった山麓にあるお蕎麦屋さんに行って来ました。


ざるそば


増山城 蔵蕃そば。
古民家再生のお店。いい雰囲気でした★
十割そばのざるそばとおむすびをいただきました~


ざるそば_1


最近、妙にそばが食べたかったのよね💦
そばつゆに大根おろしをたっぷり入れて、つるつる~っといただきました。
最後はそば湯を。
そして、帰りに増山城址へ行こうとしましたが、
どうしたcecilmama!
途中まで行って、怖気づいてUターン(;´Д`)
なんとなーーく怖くなって・・・・
最近、チキンです(-_-メ)
前だったら、ひとりでもどんどん未知の世界へひとりで行ってましたが、
近頃は道幅が狭かったり、先がちょっと薄暗かったりしたら、もうなんか・・・
数回、怖かったり心細い思いをして、「あーー無理して来なけりゃよかった」と後悔した事が
きっと今の自分に繋がっていると思います。
でも行きたい、増山城址。
今度また、いつか是非トライ。
そしてその時はまた、蔵蕃そばに来て、そばをすすろう~



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お気に入りのお店で

2018.12.25 Tue
こんばんわ、cecilmamaです★

先週金曜日に久しぶりの「シンクエンタ・ウノ51」へ。
ここはなかなか行けない💦
なのでワタシにとっては特別感があります。


シンクエンタウノ


もうすぐクリスマスなので、ナプキンがクリスマスツリーに(^.^)


シンクエンタ_盛り合わせ


まずは、お任せの盛り合わせで。
自家製の生ハムやローストビーフなどなど。
白いココットに入ったのは、豚の血で作ったなんとか・・
パンにディップしていただきましたが、最初は恐る恐る。
上にのってるリンゴのソースがいい感じで活きていて、難なく美味しくいただけました。
人生初の豚の血。


仔羊のロティ


仔羊のロティ♪
くぅーーー、美味しすぎる。
仔羊最高~!
今年の春頃だったかな、無性に仔羊が食べたくて、
たまたまスーパーで見つけて、自分で焼いて食べましたが、んーーーー
納得のいく味にならず、それから仔羊は自宅で調理しない事に決めました。
食べたかったら、外食で💦 


シンクエンタ_ワイン


食事に合ったワインを選んでくださるので、居心地がいい雰囲気の中で、
ワタシのような無知なモノはとってもラクで、そして美味しいワインと料理をいただける。
これが最高です。
今年締めくくりの外食☆
気分はいいし、美味しかったなぁ~(^^♪



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