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農園カフェ 農工房長者

2015.06.15 Mon
先日の休みのお昼に、ひとりランチへ行って来ました~🍴
「農園カフェ 農工房長者」へ・・・


日替わりランチ


日替わりランチをオーダー。
この日の主菜は魚でした。
他、大根のサラダ、里芋の煮物、なすの煮びたし、白和え。
ど真ん中の和食です。


日替わりランチ_1


これにご飯とお味噌汁。
ご飯のおかわりは自由のようでした。これで850円也。安いでしょ~
この安さで、ランチタイムはお客さんでいっぱいでした。
・・といっても女性ばかりで、
パッと見る限り、客層の平均年齢は、40代後半から50代半ばって感じかな(^-^;


日替わりランチ_2


里芋、美味しかった。
食後は、150円プラスでタンポポコーヒーを。


農工房長者


店内は、8人ぐらいの団体客が居る他は、ほとんどは2人か3人連れ・・
それにしても、入店した時から店内の慌ただしい雰囲気がすごく伝って来ます・・・(;´Д`)
店員はてんやわんやで、食事が終わっても、こちらが呼ばない限りは、
食後のドリンクをタイミングよく持って来てくれませんでした・・・
そして、最後は会計へ。
ここでも、iroiroとトラブルが続いて待たされる事に<`~´>
味はまぁまぁよかったのに、残念。
お店の評価、「☆3つです!!」と、とてもじゃないけど言えないお店。
んーー、残念。
店内に貼られた「アルバイト募集」の広告が虚しい、、、
早くたくさんのバイト希望者が現れたらいいですねーーー
と、最終的な感想。



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三女が好きと言ってくれたスムージー

2015.06.13 Sat
この頃の朝というと、
三女と2人分のスムージーを作るのが、日課になったcecilmama(^-^)


スムージー


この日は、りんご1個、小松菜1束、ヨーグルト適宜、牛乳50ccぐらいかな。
それをブレンダーで撹拌して作ってみました。
三女が「ワタシ、これ好みなんだけどーー」と。
もしかして、りんごのスムージーが好みなのかもしれないなぁ。


スムージー_1


スムージーは、食材の関係上、日によって作れない朝もありますが、
作った日の朝は、トーストは半分にしてます。
スムージーを飲んで、トーストを1枚食べると、お腹がパンパンになっちゃうので・・・(;´Д`)
そして、そういう事情とは別にして、食べるご飯の量を若干、減らし気味にしてるワタシです。
腹八分目というけど、七分目ぐらいに止めた方が、
今後の50代に向けての身体作りの為にいいかな~と思って( *´艸`)
おかげで以前よりも、ウエスト-2センチをキープしてます♫
でも、ちょっと食べすぎると、すぐにウエストが戻ってしまう・・・ あーーーぁ
ぷっくりお腹のおばさんにはなりたくないし、油断禁物だぁ(-_-;)
ピラティスと併用して、ウエスト周りに気を配ってるcecilmamaでした(;´∀`)



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今年、新発売の俺のイタリアンで・・・

2015.06.11 Thu
ある日の夜勤明け・・・
久しぶりにブログに登場しますが、このスタイル、ずーーっと続いてます(;´Д`)
夜勤に従事する限り、多分、永遠に不滅だ!


トマトクリームソースパスタ_1


またもや、冷凍のパスタ。
今回は初めてとなる、「俺のイタリアン」シリーズ。
オマール海老仕立てのトマトクリームソース★
平打ちのもちもち生パスタ、めっちゃ美味しかったぁーーー
冷凍食品とは思えぬ。バカにならぬだよ。
今回の相棒は、「ほろよい 白いサワー もも味」で・・・


トマトクリームソースパスタ


レンチン♪して、別添の粉チーズをフリフリ~♬
俺のイタリアンシリーズには、もう1種類あるみたい!
近々、食べなくては(*^_^*)



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結局はセロリが好きなわけで・・・

2015.06.10 Wed
こんばんわ、cecilmamaです★~


ブルーベリースムージー


今回は、キウイフルーツ1個、セロリ長さ10センチほど(^-^;、小松菜1束、
ヨーグルト適量(微妙ーー)、ブルーベリー適量(これまた微妙ーー)、牛乳50ccほど。

適量とか、ほど・・という単位ですが、
ようは、適当( *´艸`) 
目分量って事です、、、ね。

キウイフルーツと小松菜の存在感は、飲んでもわからないのが正直なところだけど、
セロリはわかる♬
そして、ブルーベリーもね。


ブルーベリースムージー_1


カメラの撮影モードの関係で、まるで違うモノのような・・
色が全然違って映ってしまってますが、同じモノだよ(-_-;)
セロリを入れたスムージーがお気に入りです。
他は何でもいいから、セロリは入れる!みたいな。
後味にセロリが来ると、うーーーん、うまい♥ 
野菜に例えたら、セロリな人になりたいなーー(^_-)-☆ ・・・すごい抽象的!!|д゚)
でも、そうなの、そうなんだ。
ワタシの事を好きな人は好き、嫌いな人はすんげーー嫌い。
それでいいんだ、多くの人に大好きになってもらいたいとは全然思わない(^^♪
気が合うなぁーとお互いに感じて、他の人よりワタシに心を許してくれてんだなぁーーと思える人が、
2人でも3人でもいれば、それで幸せだな~♬
シャキッとしてて、みずみずしくて・・
食べたら、独特の風味があって、
スムージーにちょっと入れただけなのに、一番の存在感を示す(^-^)
伝わりづらいね・・・(笑)。



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愛おしいキモチが溢れる時

2015.06.08 Mon
暑くて、ワタシが脱ぎ捨てたTシャツ👕
それに顔を寄せて寝てるセシルです・・・(^.^)


セシル


愛おしいなーー♥
ワタシの匂いが安心するんですかね。
そう思ってくれて有難いです。
ありがとうです。

おやすみ、セシル♡



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とってもクリーミー

2015.06.07 Sun
今回のスムージーは・・・


アボカドとバナナのスムージー
  

バナナ1本、アボカド2分の1個、小松菜1束、ヨーグルト適宜。
水も牛乳も、豆乳も入れないので、
とってもクリーミーなスムージーになりました(^.^)
アボカド効果でしょうか。


アボカドとバナナのスムージー_1


これはこれで好き♥
これも有り~♪ と思いました。



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トマトをいっぱい食べれるお店

2015.06.05 Fri
開店のニュースを聞いてから、行きたいな~と思っていたお店。
そういうお店は、忘れてしまわないように、
マメにiPhoneに入れて整理してるワタシ・・・( ..)φメモメモ
5月下旬の事ですが、その中のひとつ、「農園kitchen moriy」に行って来ました。


moriy_1.jpg


このビニールハウスでトマトを栽培しておられる、お父様のトマトを使って、
娘さん2人が、トマトを使ったメニューを提供するカフェを経営しておられます。


moriy.jpg


こちらはお店。


開店1周年


開店1周年だそうです。
11時開店で、ワタシが行ったのは11時半頃・・
それが、12時に近づくとあっという間に満席になってました( ゚Д゚)
すごい人気。


サラダ


前菜のサラダ~
トマトが3種。
どれも甘くておいしかったよ。


リゾット


トマトのチーズリゾットです。
トマトの酸味とチーズが糸を引いて・・
これまた、とっても美味しい~!


リゾット_1


大盛り希望は、なんと無料。
気の利いたサービスですね。


デザート


別料金でデザートも★
ドリンクはトマト生ジュース。
ケーキはイチゴのロールケーキ。トマトアイスクリーム添え。
トマトアイスクリームを大盛りにしたいくらい、美味でした🎶


ビニールハウス


このビニールハウスからクラシック音楽が聴こえて来ます~🎶
なんと、トマトにモーツァルトを聴かせてるそうです。
モーツァルトを聴かせると、どうなるんだろう??ストレスが無くなるとか・・かな。


トマトクッキー


開店1周年を記念して、トマトクッキーをお配りしてるとかで、
帰りに1つ貰って帰って来ました。

トマト、いっぱーーーい食べたな!(^^)!
また行きたいお店です。



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空と雲と、ウチの野菜

2015.06.04 Thu
今日は、夕方から夜勤入りなので、日中はまーーったりと過ごしてました。
ふと、窓から外を見ると・・


雲


最高の青空と雲・・ 雲空が広がっていたので、
思わず、カメラを手に外へ飛び出たワタシ(^-^;
雲と橋を見ると、無性にカメラにおさめたくなる癖・・・・💦 どうにもならない。


雲_1


ふと、沖縄の空もキレイだったなぁーー、と。
そして、沖縄の空の写真を撮るのをすっかり忘れていて・・・
今になって悔んでます(;´Д`)
でもね、この目に焼き付いているから大丈夫(^.^) 


雲_2


見てるだけでキモチいいーー♪ 
でも、目によくない?


ミニトマト


我が家の野菜達も元気に育ってます。
ミニトマト、早くつまんで食べたい。


なすび


なすびは万能野菜。
どんな調理法でもOKだもんね。期待してます!


きゅうり


きゅうりの成長が一番早いですね。
味噌をつけて、バリバリ食べるのが一番好きかなーー

さて、今夜の夜勤、頑張ろう・・・(;´∀`)
ほなな。



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チーズでコーティング

2015.06.03 Wed
こんばんわ、cecilmamaです(^.^)

6月に入って、ジメジメ度がアップしてますね。
あっついなぁーー
ジメジメするなーー
京都在住の次女も、京都初の6月を過ごして、とってもしんどそうです・・(;´Д`)
京都の夏は暑いでしょうに・・・頑張れ、次女ちゃん♡


鯖のバジル焼き


さて、モニターですよ★
明治北海道十勝贅沢スライスチーズを使った料理をご紹介。
今回は、緑のパッケージの「かおり濃香パルメザンブレンド」を使いました~
鯖のバジル焼き、スライスチーズをのせて~


鯖のバジル焼き_1


材料(4人分)は、鯖4切れ、塩少々、バジル小さじ2ほど、オリーブオイル適宜、黒コショウ少々、
かおり濃香パルメザンブレンド2枚

作り方は・・・
1.鯖に塩、黒コショウ、バジルを振りかけて馴染ませます。
2.スライスチーズは半分に切っておきます。
3.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1の鯖を身の方から焼いて行きます。
4.裏返し、皮側を焼きますが、裏返してスライスチーズをのせ、蓋をして蒸し焼きにします。
5.1分経てば出来上がり。


鯖のバジル焼き_2


たった1分ですが、スライスチーズがとろ~んと溶けて、鯖をコーティングしちゃいました。
ある程度、チーズの形を残したいなら、
チーズをのっけるタイミングとか、蓋をして蒸し焼きにする時間を調整すればいいかな。
こーんな感じ。
バジルの風味とチーズの風味で、イタリアンのようです★
鯖をこんな風に食べれるって、変わっていていいかもです。


スライスチーズの料理レシピ
スライスチーズの料理レシピ




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朝の1杯

2015.06.02 Tue
こんにちわ、cecilmamaです。
今日は、早々にブログ更新しちゃうわよ~
そして、凝りもせずスムージーネタ(;´Д`)


スムージー


今回は、セロリ2分の1、オレンジ1個、ヨーグルト適宜。


スムージー_1


セロリの風味が好きなワタシ・・
好みのスムージーになったわ~


スムージー_2


柑橘系を入れると、本当に爽やかになりますねーー
みずみずしくて、、、★


「スムージー朝食で栄養補給♪」コーナーにレシピを掲載中!


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