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甘エビづくし

2018.10.09 Tue
こんばんわ、cecilmamaです(^-^)

貰い物の甘エビ~♪
大量の為、甘エビづくしの食事となりました。
新潟の方からいただいたので、甘エビは新潟の能生町産でした★


甘エビの刺身


刺身と素揚げに・・・・
全部、刺身で食べようと思ったけど、身むきが大変でへこたれました(;´Д`)


甘エビのから揚げ


素揚げというか、唐揚げも美味しかった~♪
身むきで出た甘エビの頭は、だしを取って味噌汁に。
魚介から取れるだしは最高です☆
寒くなると魚も美味しくなる。
ちょっと肉食寄りのワタシですが、魚もドンドン食べるぞーーー
と勢いづいた甘エビでした。



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