でっかい揚げのきつねうどん

2014.10.24 Fri
でっかい揚げのきつねうどんが食べたくなって、作ってみました🍚
ふかふか、分厚い座布団みたいな揚げ・・・(^-^;


きつねうどん


うどんの麺は、氷見うどんって言って、富山県氷見市の名産。
これ、県内の何かと贈答品に使われて、
わざわざ買わなくても、何かと貰い物で頂けるお品、、、(~_~;)
実際問題、我が家は消費に困っております。
揚げは、味がしみじみ染み込んで、美味しかったですよ~♪



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