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おさつの季節

2009.09.26 Sat
さつまいもブレッド


「秋の味覚」と言えば、何を思い浮かべますか?
今日は、秋らしいパンを焼こうと思い、今年収穫したさつまいもを使ってパンを焼きました。


おさつの季節


混ぜようと思っていた黒ごまを、ちょうど切らして入れられなかったのが気になっていましたが、
かえって見た目も綺麗で、さつまいもが甘く、スイート、スイートです。
いかにも女性が好みそうなパンになりました。
女の人は、どうしてさつまいもに弱いのでしょうね・・??
今年の春、松本クラフトフェアで松本市内を訪れた時に食べた、紅なんとか芋っだったかな? 
その焼き芋をふと思い出しました。
色が真っ黄っ黄で、あんなさつまいもを見たことがなかったわ。
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