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自画自賛?

2011.02.28 Mon
好評でたくさんの人達に作っていただいた厚揚げとニラのケチャップ炒め・・
今日は久しぶりに作って食べたの?
久しぶりに作ってみて、「うまい!」と自画自賛♪

厚揚げとニラのケチャップ煮


ケチャップと厚揚げがこれまたよく合う!
確かこれはいつもの癖で、創作料理から生まれた1品でした。
改めて買い物をして食材を揃えたわけでもなく、たまたまあったものを使っただけ。
味付けも手にしたのが、たまたまケチャップで(^_^;)
たまたま料理ですよ(笑)

Cpicon 熱々!厚揚げとニラのケチャップ炒め by cecilmama

時々、こうやって作ってみて、自分で考えたレシピを見直すのも悪くないですね。
たまに、こうした方がいいかなぁ?って新たに発見があるかもしれないけど、
この料理に関しては、めちゃ完璧(笑)。

2月最後の今日は雨模様・・
なんだか気分が滅入りました(-_-;)
どこがどう・・という訳ではないけど、なんとなく気分も身体も頭も重くて、あまり話をしたくない気分。
・・てたまのもこういう日があるでしょう。
1年365日、いつもいつでも元気はつらつだったら、それこそ変だよね・・(ーー;)
人間、明暗のメリハリも必要です。なんて、、、ね。
はぁー、、、今夜は早く寝たいなぁ。


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カテゴリ:料理のレシピ | コメント(3) | トラックバック(0) | top↑ |
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コメント

no subject

そんな日、ありますよねー
唯一自分らしくいられる時間、どうぞ、今夜は早くお休みくださいね^^
- | tomato | URL | 2011.02.28(Mon) 20:52:38 | [編集] | top↑ |

no subject

mama==
私が元気を~~(love)
ましゃかっこよかったよ~。
もうしびれる声~~
ええ声~~
おっさんトーク♪
久しぶりにストレス発散です^^
ママさんももうすぐぅぅぅ。
だから元気だして~~。
今日はこちらが雨で~~~す。
めがっち今 蕁麻疹で体がカユイ(><)/
笑って~~。
ブツ子ちゃんより^^v
- | めがっち | URL | 2011.03.01(Tue) 12:48:04 | [編集] | top↑ |

no subject

mamaちゃんっこんばんはー
これこれっ!!美味しかった!!
最近お豆腐食べてないから思い切り食べたくなっちゃった(^^*)
ご飯泥棒なんだものー完璧☆
季節の変わり目の↑↓激しいから気分もどんよりなっちゃう。。。
早く桜のお花と同じようにぱっと開きたいっ
mamaちゃんの元気が出るのなら
鴨が…でないけどmayaが酒しょって行くよー☆(*^m^*)
- | maya | URL | 2011.03.01(Tue) 23:09:18 | [編集] | top↑ |
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